Майже три тонни свіжих овочів щороку отримують школи та дитячі садочки Хмельницького від Вищого професійного училища №11. І це постачання городини є результатом щоденної роботи учнів ВПУ, які самі вирощують цей урожай у навчальній теплиці.
У тепличному господарстві училища двічі на рік — восени та навесні — збирають огірки, томати, листя салату та мікрозелень. Увесь процес — від висаджування до збирання — забезпечують учні разом із наставниками. Вони працюють із сучасними технологіями закритого ґрунту, вчаться доглядати за рослинами, контролювати умови вирощування й відповідати за результат.
Ця робота має конкретний, відчутний підсумок: вирощену продукцію безкоштовно передають до закладів освіти міста. Кухарі закладів освіти використовують цю городину для приготування смачних і поживних страв. Це надзвичайно важливо. Бо йдеться не просто про овочі, а про якісне харчування — свіже, багате на вітаміни та мікроелементи. Саме такі продукти формують здорові харчові звички, підтримують імунітет і безпосередньо впливають на розвиток дитячого організму. Коли корисна їжа ще й смачна, це працює найкраще — діти їдять її із задоволенням.
А для учнів ВПУ №11 — це не навчальна «імітація», а повноцінний виробничий досвід. Вони бачать результат своєї праці не у паперових звітах, а в реальному використанні — на столах у школах і садочках міста. Такий підхід формує не лише професійні навички, а й розуміння відповідальности за свою роботу.
Довідково:
Навчальну теплицю ВПУ №11 відкрили у грудні 2022 року за підтримки Європейського Союзу та Хмельницької міської ради. Вона функціонує як сучасний центр підготовки фахівців з овочівництва у закритому ґрунті, де поєднано навчання і реальне виробництво.
Досвід училища показує: освіта — не лише теоретичні знання, а й конкретна користь для громади, для здоров’я дітей.
Більше новин ось тут: https://osvita.khm.gov.ua/?cat=1
Якщо у Вас виникли запитання, скаги чи пропозиції, Ви можете заповнити форму нижче та отримати відповідь у зручному форматі!
* — обов’язкові поля